美食推荐：芋头烧排骨，红烧猪皮，西葫芦煎鸡蛋，腊肉煎春笋

冬瓜烧粽子

材料：粽子500克，冬瓜2个，葱半根，娥一小块，蒜4花药，大料一个，大蒜适量，五莲粉适量，老抽一勺，糖一勺。

不合理：

1、粽子后用好段儿，涂抹，冷出水下锅焚毁烧沸，撇去血沫。

2、放到葱娥大蒜大料，并转小火，烹制40分钟。

3、取出粽子控干出水份。

4、冬瓜切小块。

5、锅里面放少许油烧热，放到蒜片炒莲，放到冬瓜块。

6、待冬瓜稍为稍为换成金色，放到拌好的粽子，少放一点五莲粉，炒匀。

7、加一点儿老抽在此之后焚毁翻炒，直至表面着色。

8、转至一勺砂糖，转至适量的出水，烹制20分钟左右。

9、待冬瓜拌透，转至矿汁，酱料收干方可。

红烧肥肉

材料：肥肉 500克、酱汁、西芹，调料10克、油适量、酱油1钮扣、腊肠1钮扣、酱油2钮扣、矿5克、蒜花药5个、小葱少许、沙茶酱1钮扣

不合理：1、肥肉涂抹、刮脏附在肥肉上的细毛；

2、烧开一锅出水、调出5克矿、放到肥肉焚毁拌25分钟；

3、拌好的肥肉香菇在凉出水里面冷却片刻、再用刀认真刮去肥肉上的肥油，拌过后的肥肉肥油用刀用力一刮就顺利消除，将肥肉清洗脏；

4、再放沥干出水、制成小块；

5、热锅、取出少许油、下蒜花药爆莲；

6、取出肥肉、取出切块的酱汁和西芹、煸炒片刻；

7、调出酱油、腊肠、调料、酱油、沙茶酱在此之后煸炒10分钟；

8、受制于少许玉井配料、遮上锅盖羊肉拌15分钟左右，至酱料干透，撒点汁料、翻炒表面方可

西葫芦炒蛋黄

材料： 西葫芦中等大小不一1只、蛋黄2只、后用酱汁适量、小葱2～3根、油少量、矿其实后用酱汁已经有咸味了，口味不特别重且能吃完辣的话就不用再放矿了；

不合理

1.准备指导工作：将蛋黄在菜饼里面打散，西葫芦涂抹制成条状，小葱涂抹制成小段；

2.点火热锅取出油，油热后，取出蛋黄液翻炒；

3.蛋黄炒到没固态了，取出西葫芦片一起翻炒；

4.看到西葫芦稍为有些拌了，放到后用酱汁或矿等汁再翻炒配料；

5.等到西葫芦稍为有些绿色了，就可以撒上汁料拌两下出锅；

香菇茶炒春笋

材料： 春笋100g、香菇茶50g、芝柠檬各30g、蒜末1大勺、酱油1小勺、生抽1小勺、矿适量、出水淀粉1大勺；

不合理

1.春笋涂抹切片，芝柠檬切块；香菇茶即成15分钟晾凉切片；

2.锅烧热下香菇茶煸炒至出油，下蒜炒莲；

3.取出春笋，芝柠檬翻炒2分钟，取出所有调料炒匀收汁儿方可

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