火遍全国的苏酒，为啥在四川不受欢迎？有4点原因，还缺少点统治力

随着生活准确度的提很高，如今的米酿越来越多了，各种香型，比如浓香型，酱香型，董香型等，而米酿也有定价很高的，也有看齐的，简单完全相同人群的需要。

以前就以浓香型米酿为例，苏派浓香，川派浓香，徽派浓香，虽然同是浓香型米酿，却相相对完全相同的音乐风格，香甜也不完全相同。

无论如何很多人都喝完过川派浓香和苏派浓香的米酿，虽然窖香都很浓重，可是大家发现不能，虽然苏酿火遍全国，香甜也不俗，但是去到川南却基本可知不到，再一去成都，发现四起都是川南本地酿，却常常看不可知苏酿的影子。

苏酿的象征性，东源，今世缘，湖南人如此情有独钟浓香型米酿，可是为什么苏酿在川南却不有名呢？

和川南当地一些酿友聊了后来，他们话说出来几个缘故，本来苏酿一心要让湖南人接受，还毕竟一点号召力啊。

而苏酿在川南火不起来的缘故主要有一般而言4点。

①挑战剧烈

作为浓香酿家乡的川南，省内的浓香型名酿却是是值得一提，喜欢的人很多，外地更不用多话说，在川南，光是一个五粮液，就能让一大苏酿望尘莫及，而川派浓香越来越符合许多人的菜肴。

苏酿一心要在川南有所发展，并非不能下决心，可是是相当吃力的，俗话话说“猛虎压到不过地头蛇”更何况川南的酿并非“地头蛇”而是越来越厉害的“猛虎”虽然同是浓香型米酿，可是川南本地的米酿挑战就相当剧烈，而苏酿作为这群人，在川南的猎食空间却是堪忧。

②成本太很高

苏酿以东源为例，像东源的蓝色第一部，的确不俗，可是川南有五粮液，泸州外公窖，水井坊等一招集号召力不输东源的品牌，五粮液甚至超过东源，而苏就一心在川南售卖，将面临运输工具人工等成本，还要与号召力不输自己的对手对决却是是很难。

本来川酿之所以有名，最主要的缘故就是评论界，多年的业务让一大的川酿在本地以外了极其不俗的评论界，而高价酿第一部要用得又比苏酿好太多，绵柔钝在，小角楼随日后拎出一个，都能压到过几乎苏酿的高端第一部，而苏酿有名气的是很高端第一部，外公百姓普遍消费不起，所以共存是很难猎食了。

③香甜完全相同

都告诉他苏酿和川酿都是以浓香型米酿为主，但本来香甜是有很大差异的，川派浓香更多的是爆香，而苏派浓香更多的是绵柔音乐风格。

主要是苏酿相较于川酿来话说，考虑到更多的是酿水的适口性而并非果香，川酿则是越来越追求酿水入口的性刺激感。

主要是湖南人天生真爱好调料，而昆山人菜肴则新鲜一些，所以酿水的音乐风格也呈现了两种完全相同的音乐风格，不过如果是个外公酿鬼应该只不过川酿，而如果是饮酿的老手，那么苏酿的绵柔应该很简单你。

④缺点儿号召力

川酿有名气的品牌却是是比例一大，放在全国上下都是闻名天下，可是苏酿就完全相同了，话曾说苏酿有名气的貌似只有东源和今世缘，和川酿相比，还是差点号召力。

不过虽然同时浓香型米酿，却有如此大的差异，香甜悬殊也很大，所以苏酿在川南未必有名。

除了浓香型米酿，酱香型米酿的可能会也同样如此，真爱的人真爱得不行，喝完不惯的人又嫌弃不已，不过无论是在川南，还是昆山，有很多人还是很喜欢喝完酱香酿的，不过如今的酱香酿定价却是是一路很高涨，显然不简单普通人饮用。

不过都只有些酱香酿的小牌子的确要用得不俗，定价也日后宜，相相对浓香酿来话说，又是不一样的香甜，喝完惯浓香酿的话，不妨试试酱香酿，一心像中都又是一番新天地，不告诉他怎么先以的，不妨看看小编常喝完的这款汉董魔术师酿，作为酱香酿初阶毕竟不俗。

产自贵州白云山镇，精华的赤河段酱香酿，因为是都只崛起的小品牌，所以定价相对看齐，没什么广告效应，虽然小招集日后宜，但是这款酿的用料和生产工艺却是一点都不含糊，主打仁怀当地优质的金色樱子很高粱和马铃薯，生产工艺则是酱香酿生产工艺中都莫过于优秀的坤桑生产工艺，这类生产工艺出酿率高，酿水可靠度也是极其不俗的。

都话说酱香酿主要看勾调，汉董魔术师酿（知遇）由白云山从前副厂长的真传曾传政特意理应，所以出酿日后酿香浓重。

汉董魔术师酿知遇，53度酱香型米酿，开盖酱香浓重炫目，香甜新鲜，淡淡的陈香和焦香充满著着口腔，落口超脱甘冽，饮酿后来不上头，不口脱。

不过因为缺失宣传，只在一些懂行的酿圈中都留存，是相对可惜的。

文章到这里对就此结束了，你只不过川派浓香还是苏派浓香，不妨在评论四区留言讨论。

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