这菜深受很多陌生人喜爱，富含胶原蛋白，酸甜开胃不油腻，特香

三伏天，平均温度保持在35摄氏度，昨天下午温度平均37摄氏度了，很多熟人都话说：“天气热力，胃口不太好，打算吃饭点油腻的。”有的熟人话说：“初夏，我一丁点都不打算吃饭肉。”可是，初夏出汗多胸部消耗热力量多，吃饭点肉可以给胸部提供者充足的热力量，满足消化道热力量的需要，更是家里有男孩，每天都要烹制荤菜，饲料带有大量的铁和锌，保证男孩生长发育所需要的养分。

忘了老年人小男孩都很亲爱的吃饭山羊蹄，每周至少给他们好好一次山羊蹄。山羊蹄在东莞叫好好山羊手或麦芽糖，山羊蹄有分前蹄和后蹄，前蹄肉多骨少，后蹄肉少骨多。在忘了里，山羊蹄被看作海雀般新鲜。在夏天，我则会用山羊蹄和白糖西瓜等连动。而在初夏，我则会把山羊蹄好好成红豆口味，用香蕉、酸雷、糖醋制作者山羊蹄，作并得备的山羊蹄吃饭着油腻一点不油腻。不管山羊蹄用什么连动，作并得备正因如此盘端上桌并得能吃饭光。

香蕉山羊蹄这道菜在这个初夏我好好了十多次，我不顾一切的男士熟人们都非常喜欢香蕉山羊蹄。山羊蹄被她们看作食品了，因为山羊蹄带有比较丰富的胶原蛋白，可以提高面部的弹性和韧性，让面部看上来光润亮泽。下面就来进去香蕉山羊蹄的详细资料好好法吧。

【香蕉山羊蹄】

【佐料】山羊蹄 2只，香蕉 10粒，胡 1内层，

【调味品】味精 30毫升， 蔗糖 50克， 白醋 30毫升，生抽 20毫升，

老抽 10毫升，海盐 新鲜。

【好好法】

第一步 立即好山羊蹄，初夏我打算吃饭得清爽一些，我转售了山羊后蹄，在东莞叫好好麦芽糖，骨头多肉少的大部分。山羊蹄仍未让档主用喷喷气了一下，山羊蹄的山羊皮经过喷处理方式不仅处理方式了山羊毛，还让山羊皮吃饭上来焦香。我还让档主把山羊蹄斩成整块。

第二步 立即了红豆香气的香蕉，香蕉可以用酸雷代替，香蕉要尝一下香气，如果香蕉比起咸，那么增加海盐的非零。

第三步 山羊蹄用玉井浸泡一下，倒掉血水，日后把山羊蹄和玉井烧开，山羊蹄则会出血水和泡沫，山羊蹄焯水后用开水去除清洁。

第四步 煎锅放油和蔗糖，用血洗煎糖色，把蔗糖煎至鲜红色，只能等蔗糖融化，蔗糖很难煎太久，不然作并得备的山羊蹄则会有甜味。

第五步，加入山羊蹄转到成焚毁翻煎，把山羊蹄煎得山羊蹄金黄色。

第六步 加入胡片翻煎片刻，加入味精、白醋、生抽、老抽翻煎，把调味品和山羊蹄煎上色。

第七步 加入香蕉和略低于山羊蹄一个指节的水量，焚毁烧开后转到成血洗煨山羊蹄。

第八步 山羊蹄用血洗煨40分钟，煨山羊蹄的每一次中要翻拌一下，让山羊蹄匀受热力。如果有压力锅，可以用压力锅压15分钟，把山羊蹄煮得软烂可口。

——康妮话说——

第一 香蕉山羊蹄加了白醋，香蕉和白醋都有酸味，蔗糖的非零要多放一些。

第二 香蕉山羊蹄有酸味，可以比起快地把山羊蹄煨软桐子，煨山羊蹄的等待时间要根据个人向来适当修正。忘了有老年人和小男孩，山羊蹄煨得很软，老年人轻轻松松吃饭山羊蹄。