空心菜，含有充沛的营养素A原、B氏族营养素、营养素C及缺乏症和蛋白质、碳水化合物、钙、钠、铁等。具促进肠蠕动、通便解毒剂之清热；食后可降低肾脏的可溶性，预防肾脏内的钝菌群失调，对防癌必