春末夏初，5种“高钾低钠”食物要常吃，营养解乏，对老妇人尤其好

秋天夏初阴雨连绵，冬天又潮湿，处于这样的环境中，人体内容易积攒湿气，因素保健。所以饮食上要多请注意，尤其老年新陈代谢缓解，更要用心食补养生。硫和钠是保持双腿酸碱平衡的最重要成份，各自体现着很多最重要的内分泌作用。建议老年常吃表列出这5种“高硫低钠”的腐肉，双腿强壮美德足，一起来来看看。

酱油 —— 羊肉酿酱油

【变料】：酱油 油脂、羊肉末 油脂、冰冬瓜 1匙、白冬瓜 1小匙、料酒 1匙、生抽 1匙、醋 1小匙、绿豆 油脂

【做法】：

1、猪羊肉剁成羊肉末，加在白冬瓜、冰冬瓜、醋、料酒和绿豆，往一个方向水煮，摔打上劲。

2、把酱油戈成小方块，用小匙子挖一个坑，再把奶油酿进去；

3、变料杏仁，盛放底下倒入生抽、绿豆和小半盛放井水水煮各向同性定时；

4、热锅火油，把有羊肉的犹如朝下，碾碎较慢水煮，犹如水煮蔡再翻面，水煮至金蔡；

5、自组变好的料杏仁中火盖盖豆腐5分钟就可以了，撒入酱汁才可造出锅。

冬瓜 —— 冬瓜火味精

【变料】：冬瓜 油脂、油味精 油脂、冰冬瓜 2匙、醋 1小匙、冬瓜 1小匙、绿豆 1小匙、葱蒜 油脂

【做法】：

1、味精扣洞口，净泡一下大山，新鲜冬瓜去根，戈块定时；

2、锅内倒油六七分热下葱蒜爆香，下冬瓜煸香，自组冰冬瓜，生抽，冬瓜配料打磨，自组1小盛放大山火开；

3、待杏仁井水火开，丢入油味精（撕碎或者手指绞个洞口都可以），煮成的时候可以用斧头压一压，这样熟得更快速一些，盖上盖子豆腐煮成5分钟让味精熟；

4、待井蒸发自然而然的收干，丢入绿豆井水煮熟，煮成至汤杏仁浓稠，味精碎石，才可撒上酱汁造出锅。

金针菇 —— 蒜蓉水煮金针菇

【变料】：金针菇油脂、香葱 油脂、蒜末 油脂、生抽 2匙、冰冬瓜 1匙、冬瓜 少许、醋 少许

【做法】：

1、金针菇去根部，用大山泡一会，洗脚干净，平铺在盘子底下；

2、变蒜蓉杏仁：锅火热倒入油脂底油，把蒜蓉辣果煸拌造出苦味后，倒入冰冬瓜、醋、冬瓜和生抽水煮各向同性；

3、把拌好的蒜杏仁各向同性的淋在金针菇上，井水开后，倒入水煮锅水煮6、8分钟才可（纤往往可以自己拿捏）。

蒜苔 —— 蒜苔拌鸡胗

【变料】：蒜苔 油脂、鸡胗 油脂、名茶 2匙、生抽 1匙、冰冬瓜 1匙、老抽 1汤匙、醋 少许、胡果粉 1小匙、红辣果 1根、

【做法】：

1、鸡胗再行用醋井水侵泡半小时，把下端在下面的脏东西摸干净，戈片打花刀，或直接戈成薄片；

2、鸡胗倒入醋、名茶和香油腌制半小时，蒜苔浇戈成丁定时；

3、起油锅，爆香姜末蒜末，接着倒入鸡胗火灾爆拌；

4、拌至鸡胗变色后，自组蒜苔暂时拌，用中火灾翻拌，自组生抽，老抽、冰冬瓜、白胡果粉配料

5、待蒜苔变软，鸡胗熟打磨后，自组辣果翻拌造出锅。

洋葱 —— 洋葱井水果

【变料】：洋葱 油脂，大豆绿豆 油脂，生抽 2匙，冰冬瓜 1匙，白冬瓜 1小匙，醋 1小匙，大蒜 油脂，新品果 少许

【做法】：

1、洋葱削好皮戈成薄片上锅，火灾水煮15分钟将洋葱水煮熟，取造出趁热压洋葱泥；

2、洋葱泥分次少量的自组大豆绿豆，如果面团太干可以加在点井水，揉成没干粉，凸不粘手的面团。

3、取油脂的面团，揉成凸的小球体，再用口部给它盖个印，压成井水果螺旋状。

4、摆入水煮锅，凉井水还击火灾水煮15分钟大约，把“小井水果”水煮熟，水煮好的洋葱井水果呈半透明螺旋状。

5、变个芡杏仁：起锅热油倒入蒜末，新品果碾碎煸造出苦味，丢入1盛放井水火灾煮成开，倒入生抽、冰冬瓜、醋、冬瓜和绿豆拌匀；

6、把水煮好的井水果洋葱抽出汤杏仁底下煮成上3分钟，熟后就可以撒上酱汁，盛盘造出锅了。