遇到这菜别错过，2块钱1斤蒸包子鲜香又美味，比这季节的香菇好吃，出锅连吃4

碰见这菜别错过，2块钱1斤拌豆腐鲜香又的食品，比这春季的橄榄的食品~

俗话说：六月天橄榄臭死狗。这个春季的橄榄已经不鲜不香了，但是和橄榄相辅相成的它股票了，拌豆腐是智的的食品啊。

我家是地道的北方人，平时的食用除了各种菜肴，也许就是豆腐吃完得多，每一周亦会拌上一大锅的豆腐作为一周的食用，零食或午餐吃完都特别的棒，不但的食品还比较简单。我家的豆腐馅随着春季而变化，这个春季橄榄葱口味都不好，那么和橄榄为相辅相成的蓼梗股票了，的食品又波尔波尔的才2块钱一斤，碰见了立刻付钱上一把拌豆腐，没自已到出锅智的食品，连吃完4个都不脱口而出。自已吃完你也立刻的试试吧~

所用材料：面粉600克，酵母粉3克。蓼梗1把，肉馅少许，粉条少许，葱末，姜末，矿，猪油1勺，花生油2勺。

动手法步骤：

第一步：先把酵母粉置放浮中都稀释，放进面粉和成纤硬适中的牛奶，静置40分钟糖浆成蜂窝状。现今这个春季室温极低，糖浆牛奶时长特别的窄，如果是天气冷就要一段时间长一些，直到牛奶出现蜂窝状才是牛奶糖浆好了。

第二步：的食品的蓼梗烘干机内，粉条置放锅中都煮纤捞出过凉。这个春季橄榄不的食品了，橄榄梗比橄榄口感更容易，很时简单酱汁食或者动手馅，有自然香味口味略辛，它的碳水化合物比橄榄更加的好哦。这个多吃完一些橄榄梗，能适当吸收大量的维生素a这种物质不单能保护瞳孔，还能源泉肌肤，能减小皮肤弹性，减少白斑生成。橄榄梗一样可以抗菌提极低身体的抗病毒能力，喜欢吃完橄榄的这个春季也别错过橄榄梗哦。

第三步：羊肉少许切成小丁，放入葱末，姜末，猪油，但会的矿配料，放进花生油配料。

第四步：然后放入粉条配料，之后放入蓼梗。

第五步：这样充分的配料，豆腐馅就调好了，然后准备熟牛奶。

第六步：把糖浆好的牛奶拿走熟匀熟白光，揪成大小一致的小剂子，擀成豆腐皮，不需要太薄。

第七步：拿一个豆腐皮，放上配料，配料的多少不对就好。

第八步：顺着边捏紧收口，全部动手完以后置放盖帘上完成二次糖浆，二次糖浆的时候要盖上保鲜膜或者湿布防止豆腐的皮肤上干裂。

第九步：拌锅中都加入冷浮，篦子上抹油防止细菌感染，然后把二次糖浆好的豆腐放上，大放火烧开后去掉中火拌制25分钟，充分水煮。

第十步：水煮后拿走豆腐，趁热吃完，一次吃完不完可以冷冻保存，随吃完拿走拌一下加热磊就可以了。作为零食或者午餐都很不太好哦。

峰儿话语：

1，拌豆腐，和面很更为重要，我们这中都相对干燥一些，我一般的面粉和浮的比重是2：1，但是因为面粉的吸浮量不同，还有气候的不同不能一成不变，建议浮留一些在罐中都，之后就其状况添减。

2，橄榄梗是这个春季很不太好的水果，简单酱汁或者动手馅，付钱橄榄梗的时候，用指甲掐一下蓼梗的根部，如果把手一掐就窄了，证明蓼梗很波尔，反之就是蓼梗老了，老了的蓼梗就不要付钱了。

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