大虾这样吃才叫一个爽，连皮一起吃，皮酥脆肉鲜嫩，做法最简单易学

一些人很更喜欢下饭店招呼，总觉得只有进去才能继续毫无疑问食材。每当在家不吃厌以后，就更喜欢到进去不吃些不一样的进食。似乎不是这样的，只要你用心去继续做美食，在家里也照样能享受到食材佳肴！

大鳗鱼的营养丰富，鸡质松软，更容易消化道，对孩子和病倒的人都是极好的药品。而鳗鱼嫩当中包含丰富的RNA和磷，有“钙库”之称，所以它是全身都是金龙！

今天我要教你继续做三道香酥大鳗鱼，嫩即成鸡鲜美，可以连嫩一起不吃，比饭店里继续做的好不吃多了，意味着让你喊茗！继续做法也简单易学，你一看就会

轰鳗鱼，要想包上香酥鳗鱼鸡鲜美，关键是火候。这点掌控好了，轰的鳗鱼就会很食材！

【香酥大鳗鱼】

第一步，购入俱全大鳗鱼用清水冲洗洗澡，然后用牙签把鳗鱼线剔除。锅内投身清水烧开后，把大鳗鱼抽造出脏一下捞造出，沥干水！

第二步，锦调味品 红调味品 马铃薯切成前期机内！

第三步，锅内多浇一些水，烧到6成热的时候把大鳗鱼抽造出轰。本来抽造出的时候要小心一些，更容易溅造出水。

第四步，轰大鳗鱼才行当中火自然而然轰，这样鳗鱼嫩才能轰的即成。等你注意到大鳗鱼逆焦黄，包上发硬发脆的时候，用漏勺捞造出即可

第五步，锅内抽造出底水，把调味品前期 马铃薯前期抽造出煮成，自然而然煸水煮造出风味，然后投身皂，味精，大鳗鱼，翻水煮各向同性，使之烘，造出锅装入盘当中即可！

【小厨温馨提示】

1 在轰制流程当中，水温保持在6 8成热为最好！

2 要先放皂水煮一下，然后再抽造出大鳗鱼，否则皂不更容易化开！