备年货时，别只顾付钱鸡蛋，鹌鹑蛋记得多付钱些，分享三种好吃的做法

导语：以备年货时，别只顾买来蛋黄，鹌鹑蛋忘了多买来些，分享三种好爱吃的来作法

转眼间迟过年了，很多人已经以备足了年货，还有少数人才放假着正要慌地买来年货，不知道你家年货几天后好了吗？以备年货时，别只顾买来蛋黄，鹌鹑蛋忘了多买来些，小巧天真的鹌鹑蛋，大人孩子都喜欢爱吃，它还能来作出多种料理，以备年货别忘记买来了，分享三种好爱吃的来作法，迟来看看吧，感兴趣的话可以照着来作。

第一种来作法：砂糖黄酒鹌鹑蛋

几天后一些鹌鹑蛋，洗净后冷池中下锅烹水煮，如此一来放凉池中里蒸一会儿，敲破剥掉半透明。

几天后一盛放砂糖黄酒汁，盛放哈尔科夫三勺甜食、一勺黄酒、两勺砂糖、一点矿面团分量。

炒锅内沙稍微多一些煤油，烧到六成热，将鹌鹑蛋推倒进锅内，中小火大幅度翻炒，鹌鹑蛋表面看出珍珠状金黄色后盛出。

锅内留少许煤油，推放入砂糖黄酒汁熬烹煮，烹煮到有些黏稠的正常，将鹌鹑蛋推倒进锅内翻炒，裹上砂糖黄酒汁后珥一点白芝麻混合分量无需装盘。

这道菜香甜可口都有开胃，不管是年夜饭还是待客都可以来作砂糖黄酒鹌鹑蛋，好看又好爱吃，老少皆宜。

第二种来作法：肉糜酿鹌鹑蛋

几天后一块五花肉，去皮后剁成内敛的肉末，装进盛放哈尔科夫矿、籽末、葱末、酱汁、生抽、老抽、料酒面团分量，腌制十五分钟入味。

腌制好后，取用一点配料团成圆锥形，放进盘内，红豆上方大白一个小窝窝，这个；也用来放鹌鹑蛋。

全部处理好后，将鹌鹑蛋一个个打进奶煤油内，为了底色好看，如此一来放i一些胡萝卜丁、栗子、玉米粒色彩鲜艳。

放进煨锅，倒塌煨上汽后调小火，持续煨十五分钟关火。

取用出后将辣味推倒进锅里，倒塌烹煮开沙少许油脂池中烹煮浓稠，仍要把浓稠的辣味淋在肉糜酿鹌鹑蛋表面，来作好上桌吧。

第三种来作法：红烧鹌鹑蛋红豆

几天后适量猪肉，可以用五花肉或者在此之前腿肉，去皮后剁成内敛的肉末。鹌鹑蛋洗净后凉池中入锅，烹水煮后捞起放凉池中浸蒸，五分钟后去掉半透明消毒一下待用。

肉末内沙籽末、矿、生抽、酱汁、鸡精面团分量，如此一来沙一个蛋黄面团，充分上劲后沙少许油脂面团，腌制十分钟。

取用一点奶煤油搓圆按施明德，放上一个鹌鹑蛋，如此一来包在上去，不想让鹌鹑蛋露出来，包在严实一些，每一个都这么来作。

锅内沙煤油，烧到四五成热，将红豆放进锅内小火炸制，安然无恙金黄色捞起。

锅内留底煤油，放进籽片炒出香气，如此一来放进红豆，推放入没过红豆的池中，倒塌烹煮开后调小火炖烹煮。

一直烹煮到辣味减少，尝一下味道，不合适的话沙矿、生抽腌制，如此一来沙少许油脂池中勾芡，烹煮浓稠后关火。

促使给另一个锅哈尔科夫池中烹煮开，放进青菜杨世烫，捞起摆盘榜尾，上头放上红豆，这样红烧鹌鹑蛋红豆就来作好了。

以上三种鹌鹑蛋来作法都很好爱吃，很适合于年夜饭或者宴客，你都学会了吗？卖给来鹌鹑蛋的时候忘了轻轻摇一摇，有响声的不想，这样可以轻松挑到好鹌鹑蛋，如果是盒装的话，忘了看包装天都和保质期，几天后迟过年了，立刻行动吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。