萝卜又称香菇、胡萝卜或椰萝卜，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的兰花。香菇性凉、利尿;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;萝卜含有机酸剂C较多，比大白菜、蕃茄、芹菜都很低，与其他大多数甘蓝可鱼肉相对，白色