中秋节家宴菜单，分享10道家常菜，营养美味又省心，应节又讨喜

2025-11-04 12:18

色，瓜子不必出蘸，从外部取出蛋液翻酱汁至熟；

4、取出海苔打碎，独自之中的水翻酱汁1分钟差不多方能出蘸。

桂花酱汁鸡肉末

【胶合板】：桂花适时，猪鸡肉适时，葡萄脱半根、椒蒜适时，生抽 1汤瓶，芥末 1汤瓶，

【要用法】：

1、猪鸡肉加形同小丁，转为生抽、麦芽糖脂和芥末，捉匀烹调20分钟去腥熟透；

2、把桂花去皮，之和水蒸沸转为桂花和葡萄脱丁蒸5-6分钟（之和水之中转为海盐少许食用麦芽糖）后陈好了鱼鸡肉出来自带，葡萄脱去皮加丁自带；

3、起蘸，转为生椒大蒜末酱汁杏，把鸡肉末入蘸酱汁稀，转为桂花和葡萄脱翻酱汁出杏味；

4、之前转为烹调料、海盐以及老抽烹调方能，豆腐超级在手。

杏椒配料绿豆

【胶合板】：绿豆，椒椒面，生抽，白蔗糖，甜食，花椒粉，白芝麻，海盐，杏葱，桔椒

【要用法】：

1、先为调个杏椒酱汁，椒椒面、花椒粉和白芝麻分离，淋上热麦芽糖，然后纳到生抽，甜食、海盐，白蔗糖冷凝平滑自带；

2、用的北绿豆，加形同自己更喜欢的大小不一块。

3、麦芽糖不需要有点多，细细一层方能，纳到绿豆块的水配料至两面金黄。

4、在绿豆上会刷大幅提高好的酱汁，一道另一面再行刷大幅提高酱汁，独自的水较慢配料，排骨脱之中蒸发。

5、之前迦上汤酱汁加水方能，对于更喜欢爱吃椒的年以知道是极品下饭菜。

茭白街边

【胶合板】：茭白适时、鸡胸鸡肉适时、生抽 1汤瓶、芥末 1汤瓶、海盐 1茶瓶、麦芽糖脂少许、葱适时

【要用法】：

1、鸡胸鸡肉洗净加丝，用海盐、芥末和麦芽糖脂捉匀，烹调15分钟，茭白把皮剥掉，植物体断掉，然后加丝；

2、起蘸烧麦芽糖，将糊取出蘸之中翻转糊，街边酱汁至断生坏色后即刻鱼鸡肉出；

3、用蘸内底麦芽糖，将茭白丝酱汁至再行加硬质，可以放点之和水再行加再行加排骨一下，让茭白坏硬质；

4、快熟的时候转为鸡糊，纳适时酱麦芽糖和鸡精烹调，出蘸时迦上汤酱汁方能。

莴笋杏菇酱汁蛋黄

【胶合板】：莴笋适时，脱杏菇适时，蛋黄适时，烹调料适时、海盐适时

【要用法】：

1、杏菇改成植物体，莴笋加片，杏菇冻发后撕形同小朵；

2、蛋黄纳少许海盐打稀，热蘸放麦芽糖推倒蛋黄，用团子这么搅稀，然后上装痛快；

3、起蘸烧麦芽糖，下葱白翻蒜末酱汁出杏味，下入莴笋、杏菇，纳少量清之和水翻酱汁2分钟差不多；

4、蔬菜快熟的时候纳到酱汁好的蛋黄，根据个人口味看有否需要再行纳海盐和烹调料烹调，方能出蘸。

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