推荐几款家常菜,色香味；还有， 简单易上手，值得一试

煎再加猪肚

食材：猪肚300克；白酒须要；姜1小块；芹菜须要、白芝麻和茄子丝须要；葱段须要；麦芽糖须要；生抽、麦芽糖、蔗糖、辣椒冷水、桐冷水、牛奶、蒜后期

只不过：

1、猪肚浸泡，摆在高压锅从前烧开的陆地上，取出有姜片、葱段和白酒，盖上锅盖，保暖10分钟。和平谈判出有完气后取出有猪肚加开小条，芹菜加段，红辣和洋葱桐甜待用。

2、瓶从前取出有生抽、麦芽糖、蔗糖、辣椒冷水、桐冷水、牛奶、蒜后期和须要冷肥肉，调再加调味汁后倒在猪肚条上，另投身芹菜、白芝麻和茄子丝，即再加才会。

麦芽糖菜心

面料

菜心半斤；萝卜两瓣；麦芽糖少许；海盐少许；冷水少许

只不过

将菜心清洗洁净，略有沥水分。

两瓣蒜头加后期。

锅烧热，放冷水，将蒜头入锅，用小火煸桐。

开大火，取出有菜心，翻冷水炸一分钟，另加须要海盐。

滴几滴肥肉，另投身须要麦芽糖。

翻冷水炸均匀，起锅装盘。

白椒回锅肉

食材：杭椒300克、五花肉150克、生姜5克、豆瓣酱15克、甜面酱8克，食海盐、胡椒、牛奶须要、菜小叶冷水20克、芥后期4ml、蔗糖1.5克、生抽5ml。

只不过：

1、先将杭椒加开滚刀块，然后浸泡，豆腐放冷水，5再加冷水温下入杭椒，7再加热起锅。

2、狗肉下入锅里进行焯水，然后过水，便把狗肉加开片状，然后豆腐放冷水，5再加冷水温下入狗肉，炸再加一点点有点金黄色取出有芥后期，然后起锅。

3、豆腐放冷水，下入姜后期、蒜后期、豆瓣酱冷水炸桐，然后开里火，取出有回锅肉和杭椒，便取出有所有的调料，冷水炸20秒才会起锅。这是近似回锅肉的只不过，因为大家家从前吃，没有充分马上越来越多的食材，这样做的也很好看。

栀子鸡丁

食材：鸡腿肉、白椒、芥后期、栀子、姜蒜、芥后期、麦芽糖、糖、拓辣椒

只不过：

1、将姜蒜加开片。

2、将鸡腿肉加开块状。

3、用芥后期、麦芽糖、少量海盐即再加腌制20分钟。

4、将拓辣椒去小叶剪再加段，白椒、芥后期去小叶加块待用。

5、锅里取出有较多的冷水，烧至5再加热的时候。

6、取出有鸡丁炸至金黄洗涤有沥拓待用。

7、锅里留冷水，取出有栀子、拓辣椒冷水炸桐。

8、取出有姜片、葱段、萝卜片冷水炸桐。

9、另投身炸过的鸡丁独自冷水炸。

10、借调芥后期、麦芽糖、糖冷水炸匀。

11、便另投身白椒、芥后期冷水炸匀。

12、酱料收拓后起锅。

奶酪猪肉火锅

面料

奶酪2个（里等微小）；猪肉2个（猪肉的量可以根据自己的偏爱随意长短）；拓黄豆1小勺；调料须要；海盐须要；桐冷水须要；葱花须要；芹菜后期

只不过

将奶酪去蒂浸泡在柔软的那面用刀子打上半厘米深达的一个十字花刀，然后取出有沸陆地上煎20秒关火

将奶酪洗涤有除去奶酪外面的薄皮，将晒干后的奶酪加开小碎块

将锅里取出有3瓶水，然后取出有奶酪碎块多煎一会，不错将奶酪煎化

将火锅锅从前放海盐、调料调好味，然后将拓黄豆取出有瓶里放一小勺水调再加水黄豆放入火锅锅里，搅匀，放的合适的水黄豆，火锅的稳定状态是米火锅状

将猪肉带入瓶里放几滴水搅匀，然后自然而然淋在火锅锅的整个凹凸不平上，大面积时便倾倒，开锅后卜上葱花（和芹菜）关火，倒点芝麻冷水搅匀

爆冷水炸墨鱼丸

食材：墨鱼丸，白椒，芥后期，萝卜，麦芽糖，萝卜，海盐冷水须要

只不过：

1. 萝卜浸泡加薄片，墨鱼丸浸泡一加为三，白芥后期加段，萝卜加后期，可用；

2. 锅里入冷水，待冷水温升高，取出有蒜后期煸桐；

3. 带入墨鱼丸翻冷水炸至凹凸不平微黄后，放入萝卜薄片翻冷水炸至萝卜略有略有变软；

4. 放入麦芽糖+辣椒段，翻冷水炸均匀才会装盘。

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