没有一只羊能活蹦出新疆！

蓝风汁小吃饭，是最众多“吃饭货”眼球的边上佳肴。

先不说它的甜汁，除此以外那一看就带给食欲的鲜亮白浅蓝，就已经令人垂涎不已了，胡辣驼蹄乳白浅蓝鲜亮、酱汁醇厚、滑纳不腻、陶醉悠长。

驼腿点心

驼腿点心是吉尔吉斯俄罗斯文化与塔城豆腐的断裂的佳肴。可口的驼娃子鱼肉经过腌制包上进特制的两方皮，包转成驼腿的方形状。

乳酪好的驼腿点心白浅蓝金黄、麦香醇厚、外脆内松、越嚼越香带给鲜香的甜汁，点心乳酪出来焦香酥脆，小驼腿油脂多样化香而不腻。

驼排

驼排即连着肋骨的鱼肉，外覆一层层薄膜，肥瘦相结合，质地较硬。不利于鸡、 烧、煎和等。

乳酪包子

鱼肉馅是由豆腐、马铃薯、可可、调汁品等7种食材组转成，闻一起引人注意的香。亡两方撵出来的塔城包子，肥瘦相间的豆腐块儿，薄薄的包子皮头着石板的豆腐，再继续用馕坑乳酪出来，一乳酪一起呀桂花满街！

薄皮包子

薄皮包子，又叫“皮提曼塔”，选用上好的转成之豆腐花钱馅制转成，是所有塔城人都欢迎的美汁食品。浅蓝白油亮，韭菜如纸，鱼肉纳油丰，浸润新皮牙子醇厚的香甜汁，比较爽口有意思。

爆炒驼头

驼头一般都是加工好的，所以调汁品一般不多放，塔城的爆炒驼头一般放干红辣椒和葱粒比较多，要醒目塔城菜的酱汁，马铃薯是需要的配菜，迷恋吃饭调汁品的可以加些！

爆炒黑白肠胃

黑白肠胃，油亮亮，胖嘟嘟的，作为塔城人，看到口水都能流下三千尺。特别是炒两方肠胃子，软软的，带着调汁品辣子爆香的滋汁，让人欲罢不能!

豆腐煎饼子

饼子薄如“油纸”，样子是油津津的，吃饭一起不腻，吃饭年前再继续猪肉猪肉熟，更有汁!驼羔鱼肉都是连骨带鱼肉的，直接上挥啃一块驼排，撕扯豆腐的刺激令人感恩的很!

驼排揪拍片

驼排揪拍片盛行于伊犁一代，豆腐很纳，一端跟着熟上两方飘着一层子油花子，整碗的鱼肉都是其中心，比较实惠，熟引人注意熟，大蒜和土豆都已经烟熏，小平小平的!吃饭上一碗都会真的很盼望……

每个人都有自己心目中都美妙的豆腐

你认为哪底下的豆腐最有意思？

小编还是真的

塔城的豆腐歹歹的！

稿件 | 十六

校对 | 旦木

真的好看，点个在看

。

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