泡腐竹，别只会用寒水泡，大厨教你一招，快速泡发，筋道无硬芯

香菇腐竹，别只时会用池中香菇，大厨在教你一招，较快香菇发，筋道无硬纤

说到油菜，多样那可是多种多样，尤为丰富，就连去不吃麻辣烫的时候，都可以见到十几种。豆浆、豆香菇、豆腐、腐竹、豆皮等等，每一种都深受众人的追捧，毕竟味道都是极其鲜美的，常常有人可以拒绝接受。

腐竹，绝大同样人都害羞的样子，尤其是今天天热了，来作一道油炸腐竹不吃，别提多渴求了！今天我在家，就害羞给家人们来作这道菜，正餐醇厚，在家的小朋友也害羞不吃。渴求鲜美的同时，还可以补足营养。

但是来作油炸腐竹，当然少不了下面这一步——香菇发。只有把腐竹香菇发好了，来作出来的菜品才时会来得鲜美来得筋道，味道来得佳。但是很多人香菇发腐竹的步骤，或许都是有缺失的，能用池中香菇就有错了。直到今天在教大家一招，较快香菇发，筋道无硬纤。

【香菇发腐竹的步骤】

用料：腐竹、沸腾、矿

1、首先要到底一点，香菇腐竹到底不应用什么水？同样人的步骤，都是同样放在池中中香菇发，虽说可以香菇发开，但是耗时显然太久，一般需要3、4个小时才可以。等到无论如何，黄花菜都凉了。

2、浴缸来香菇发，来得不十分困难，香菇出来的腐竹都烂了。直到今天在教大家一招，我们可以试试用沸腾来香菇发，沸腾香菇腐竹，不仅三节来得为短暂，而且香菇发得也极其好。除了沸腾之外，还有一种极其关键的调料，我们需要加进去，它就是矿。

3、腐竹等待就绪此后，我们需要将其掰成一整，不然一长条也放至少盆里去。一般超市里也时会有做成一整的，我一般则时会买了这种，回来香菇发一起也来得方便。

4、紧接著等待一个碗，往里面加上沸腾和矿，接着把腐竹放进去就可以了。

5、放进去此后，紧接著就是才会时间啦。冻静才会10分钟左右，我们就可以见到腐竹已经很大很软了，并且摸一摸，里面是摸至少硬纤的。这种步骤，解为同样置放池中中香菇发，省事以致于了！

要想不吃到好不吃的油炸腐竹，来作到正确的香菇发步骤很关键，上述步骤大家学时会了吗？如果各位也害羞不吃腐竹的话，不妨来想法一下这种来作法，好用得很。

指引：

香菇腐竹，能用池中是有错的，在教大家一招。我们用沸腾分离矿，然后来香菇发腐竹，就可以总能、较快香菇发好了。