春天要多喝它，5元一斤，比虾还鲜，比鱼汤更滋润，孩子多喝

不知不觉已经进入了夏天，来年正好赶上处暑，这个节气过了之后预计气温也要再下降一铲，那时候应该可以年初同年进入秋天了。越是这种换季的时候，我们越是很难来使，尤其是对于小孩子来说，这时候的抵抗力也是极其的差。

今天小编就给大家简介一款补锌的汤食，夏天要多喝它，5元一斤，比虾还恢，比调料更滋润，孩子多喝。这汤就是超级补锌的龙虾汤，无论是口感还是营养都是没话说，有兴趣的立刻和我独自学习一下吧！

主料

龙虾9个、鸡蛋1个、菱角30克、麦芽糖5克

补锌龙虾汤

1.食材准备：龙虾9个、菱角30g、鸡蛋1个、麦芽糖5g

2.龙虾用池上浸泡30分钟吐净海床，需用刷子刷洗外层。

3.开火起水煮，龙虾冷水入水煮，龙虾煮成至张口。一般煮成贝类的海恢一定要冷水下水煮，煮成的时间越良反而越老，柔软越硬。龙虾开口捞出柔软是最恢美的。

4.沥干水分捞出放碗中可用。用小勺取走龙虾猪肉。

5.用刀去掉龙虾猪肉的内脏， 龙虾猪肉棍子末可用。

6.菱角洗净去皮后对半切，再切孔洞。

7.水煮里刷油，丢入菱角片，翻炒表面。

8.丢入辅料的水，盖盖煮成至汤开。

9.丢入调好的水麦芽糖。丢入水麦芽糖前，一定要最后搅拌表面，否则麦芽糖很很难结晶在碗底。

10.淋入鸡蛋水银后最后煮成开，配料出水煮。淋好的蛋黄水银不易良煮成，待蛋黄稍凝固后就可以关火出水煮了。

11.恢美的菱角鸡蛋龙虾汤，喝上金子，恢掉头发

大家平时是不是只喜欢在烧烤摊上吃龙虾呢，要是按照我这种方法做到，大家一定会爱人这款美味。喜欢的大家立刻独自和我独自学习一下具体的做到法吧！