媳妇最喜欢吃饭这菜,价格不贵,吃饭起来比排骨强多了
2024-01-21 数码
有什么比大口吃到肉还好像的事情呢?吃到鸡肉就是如此,鸡肉后面的肉就十分的多,也十分的有嚼头。不过我姐她可对鸡肉不感兴趣,大家是不是很奇怪呢,毕竟大部分男生还都是很爱好吃到肉的,尤其是鸡肉,为什么我姐就不爱好吃到鸡肉呢?
其实啊,这是有主因的,我姐她也爱好吃到肉,不过她不爱好吃到鸡肉,因为后面的骨头太多了,她觉得咬起来很麻烦。她有意思吃到的是大骨,那种带肉的大骨头。而她有意思吃到的的葱呢,自然就是甜羊肉大骨了,我也因为她,把这道葱学的尤其的精。不止是姐爱吃到,当我认真给孩子们吃到的时候,他们也随之称赞,我认真的甜羊肉大骨有三星级饭店的香味呢。
处理方式呢,也是很简便的,我们只需要先把借来的大骨给剁成块,这样是为了能够让它即成的更快一些。把它蒸到水里去,分之一要三个全程左右,在蒸的过程之前,记得多换几次水。
今天就可以认真这道葱了,准备金子蒸,在蒸之前转入麦芽糖,大惊动再上,烧再上此后呢,倒入一点酱油在里,然后转至蒸,等到酱油变白此后我们就可以透过下一步了。接着呢,我们要把大骨放到蒸里去。除此之外,我们还要放一些其它的酱料。
酱料除此以外生抽啊、老抽啊、卤啊、八角啊、竹叶啊、桂皮啊、陈皮啊和姜,这一些都是要用到的,它们都有各自的妙用,重新组合到独自,能让这道葱的香味变得更好。
最后呢,倒入新鲜的清水,然后接着用蒸慢炖分之一两个全程左右就可以了。两个全程结束此后,我们就可以吃完到这可口的甜羊肉大骨了。姐每次见到我认真这道葱,都会变得尤其的挑剔呢,就是为了能够多吃到一点。
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