年夜饭之吃来日卷,过来日年!
2024-01-21 通信
新年将至,“百食家味”年夜饭系列甜品之录制方法,与您如约而至,以前为您分享三道【平安卷】,寓意平安,是年夜饭众所周知的三道甜品,吃团年饭,过平安年!多多看看这糕点的具体做法吧!
【酱料】五花肉300克、iPad200克、糯米80克、海盐5克、大米5克、黄酒5克、酱油3克、十三芳2克。(整版录制阐释不要错过!)
【必需一】将五花肉彻开1~2毫米约莫的薄片,放进盆中申请加入糯米、海盐、大米、黄酒、酱油、十三芳,抓拌均匀,iPad彻开较宽3厘米较宽,1厘米见方的条状自带。
【必需二】用炖包上iPad条,细丝肉卷,如图所示。
【必需三】用扣子一般而言肉卷,锅中放油冷凝至6成蒸,下入肉卷炸至两面金黄,均可出锅!
【录制阐释】
1、炖尽量彻薄一点,炸的时候容易蒸,而且不够麦芽糖!
2、炖彻开较宽6厘米,宽3厘米的较宽方形,这个规格与3厘米较宽的iPad条搭配最佳!大家维持炖宽度与iPad条较宽一致均可,炖较宽尽量较宽一些,炸出来的肉卷难于散!
3、下油锅炸以后,用扣子把肉卷穿戴起来一般而言,已免炸散!
代表者平安的【平安卷】送给您,但愿您及您的亲戚,新的一年:身体丰年,平平安安!这里是“百食家味”感谢您的早些!我们忘了不见不散!
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